Διατροφή με αλλεργίες σε ένα παιδί

Η αλλεργία σε ένα παιδί μπορεί να αναπτυχθεί μέσα σε λίγα λεπτά μετά την είσοδο στο γαστρεντερικό σωλήνα. Τι προκαλεί αλλεργίες στα προϊόντα στα παιδιά? Πώς να αντιδράσετε στους γονείς στην υπερευαισθησία του σώματος της νεότερης γενιάς? Αυτά τα ερωτήματα αυξάνονται στο άρθρο.

Περιεχόμενο

Μια αλλεργία σε ένα παιδί πρέπει να θεωρείται ως αυξημένη ευαισθησία του σώματος σε τέτοιους περιβαλλοντικούς παράγοντες, όπως οι χημικές ουσίες, τα μικρόβια και τις τοξίνες τους, και φυσικά τα τρόφιμα που εξασφαλίζουν τη ζωτική δραστηριότητα κάθε ζωντανής ύπαρξης.

Οι τροφικές αλλεργίες σήμερα είναι ευρέως κατανεμημένες και σημειώνεται σταθερή τάση για την ανάπτυξή της. Πολλά τρόφιμα μπορούν να εκπροσωπούνται ως αλλεργιογόνα τροφίμων, αλλά είναι ιδιαίτερα ευρέως γνωστά: το κρέας, το γάλα, τα ψάρια, τα αυγά, καθώς και εσπεριδοειδή, ντομάτες, σοκολάτα, φράουλες. Λίγα λεπτά μετά τη λήψη, μπορούν να προκαλέσουν αιφνίδια εμετό ή διάρροια, αν και μερικές φορές συμπτώματα υπερευαισθησίας μπορούν να ενταχθούν λίγο αργότερα.

Σε μια διαφορική διάγνωση, πρέπει να κατανεμηθούν εξωγενή αλλεργιογόνα των ακόλουθων ομάδων:

Σε περίπτωση αλλεργιογόνου, αναπτύσσεται μια συγκεκριμένη ή μη ειδική αντίδραση. Η έγκαιρη αφαίρεση της πηγής αλλεργιών εξασφαλίζει την απουσία οδυνηρών εκδηλώσεων και δεν θα απαιτήσει ειδική διατροφή όταν αλλεργία σε ένα παιδί. Η επανεισκίνηση του αλλεργιογόνου και ο αντίκτυπος στον οργανισμό ευαισθητοποιείται σε αυτό προκαλεί την εμφάνιση ασθενειών. Αυξημένη ευαισθησία στην περίπτωση αυτή — Που καθορίζονται και ενισχύονται ως απόκριση στην επαφή με ένα προηγουμένως γνωστό αλλεργιογόνο. Οι μη ειδικές αντιδράσεις αναπτύσσονται κατά την πρώτη συνάντηση με ένα αλλεργιογόνο χωρίς μια περίοδο ευαισθητοποίησης, για παράδειγμα, η οξεία δυσανεξία στα προϊόντα και τα ναρκωτικά. Η ανάπτυξη της άμεσης και αργής αντίδρασης σημειώνεται. Ο άμεσος τύπος εκδηλώνεται μετά από 15-20 λεπτά δέρματος και αναπνευστικών συμπτωμάτων. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει αναφυλακτικό σοκ, δισύλιζα, κνίδωση, βρογχικό άσθμα, πρήξιμο του κυλινδρικού, νόσο ορού. Οι αντιδράσεις αργής τύπου συνήθως αναπτύσσονται σε λίγες μέρες.

Σήμερα, οι ασκούμενοι και οι επιστήμονες με εμπιστοσύνη δηλώνουν ότι οι αλλεργίες δεν σχηματίζονται σε όλες τις περιπτώσεις, η κληρονομικότητα διαδραματίζει κάποιο ρόλο, καθώς και την κατάσταση του νευρικού και ενδοκρινικού συστήματος. Σύμφωνα με τις ιατρικές στατιστικές, περίπου το 70% των παιδιών υποφέρουν από κληρονομικές αλλεργίες, εάν οι γονείς έχουν τέτοιες ασθένειες όπως ο Pollos, αναφυλακτικό σοκ, βρογχικό άσθμα. Η προδιάθεση σε αυτές τις ασθένειες σε μια μητρική γραμμή αυξάνει την πιθανότητα αλλεργιών στο 55% των περιπτώσεων και όχι οι ίδιες οι ασθένειες συχνά κληρονομούνται, αλλά την τάση τους.

Η διάγνωση των αλλεργιών πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας διάφορα δείγματα και εργαστηριακές μελέτες και διακρίνεται από την ιδιαίτερη φροντίδα και τις λεπτομέρειες λόγω του γεγονότος ότι ένας εξειδικευμένος αλλεργιστής και ο ενδοκρινολόγος πρέπει να μάθετε τι είναι ένας λόγος για την εμφάνιση μιας τέτοιας κατάστασης του σώματος και ποια μέτρα πρέπει να ληφθούν για να αποφευχθεί η αντίδραση.

Η θεραπεία συνεπάγεται άμεση τερματισμό της επαφής του ασθενούς με αλλεργιογόνο και αποσκοπεί στη μείωση της ευαισθησίας του σώματος σε έναν ορισμένο παράγοντα. Αυτή η μέθοδος απευαισθητοποίησης βασίζεται στον σχηματισμό αντισωμάτων αποκλεισμού σε απόκριση της σταδιακής χορήγησης αλλεργιογόνου σε αυξανόμενες δόσεις. Τα καθήκοντα του γιατρού περιλαμβάνουν όχι μόνο τη θεραπεία, αλλά και εκπαιδευτικά έργα για να βοηθήσουν και να διεξάγουν προληπτικά μέτρα.

Διατροφή με αλλεργίες σε ένα παιδί: αξιόπιστη πρόληψη

Τέτοιες τεχνικές είναι η οργάνωση τροφίμων και ομαλοποίησης της λειτουργίας του πεπτικού συστήματος. Για τα μωρά, ο κύριος προστατευτικός πράκτορας θηλάζει και τα μεγαλύτερα παιδιά παρουσιάζονται μια δίαιτα που μπορεί να προσφέρει μια υγιή πλήρη ζωή. Οι συστάσεις του αλλεργιολόγου και του διατροφολόγου προτείνουν:

Υπάρχει ένας ολόκληρος κατάλογος των προϊόντων που πρέπει να ξεπεραστούν παρουσία αλλεργικών αντιδράσεων: καπνιστό, μπαχαρικά, μανιτάρια, καρύδια, εσπεριδοειδή, ανθρακούχα ποτά.