Γύρω και ακούγεται - η μαγιονέζα είναι επιβλαβής, κέτσαπ - κακή, βιομηχανικές σάλτσες - Piva. Αλλά υπάρχουν φρέσκες πατάτες ή βάλτε το ψωμί μόνο ένα κομμάτι ψημένο χοιρινό είναι λυπημένος, λυπημένος και όχι πολύ νόστιμος.
Περιεχόμενο
Ήρθε η ώρα να θυμόμαστε τα οφέλη των καρυκευμάτων και των μπαχαρικών που μπορούν να είναι πολύ πιο γευστικά, πιο ενδιαφέροντα και πικάντικα από οποιαδήποτε αίθουσα επιλογής.
Και επίσης μπαχαρικά — Μαγικές ουσίες. Δυστυχώς, δεν θεραπεύουν σοβαρές ασθένειες. Αλλά μπορούν να βοηθήσουν το σώμα να μην φθείρει τα χρόνια, τα μάτια — Χωρισμένο, δέρμα — να είναι ελαστικό και φρέσκο — χτυπώντας ομαλά και σμίκρυνση, και οι αρθρώσεις και τα οστά σας εξυπηρετούν για πολλά χρόνια.
Καλούμε μόνο λίγα μπαχαρικά και καρυκεύματα που θα αντικαταστήσουν την επιβλαβή κόλλα του καταστήματος και θα σας αφαιρέσουν από τις πιο τρομερές και δυσάρεστες ασθένειες της τρίτης χιλιετίας.
Κανέλα
Σας αρέσουν τα κουλουράκια κανέλας? Τρώτε τους με μια καθαρή συνείδηση και να πείτε σε έναν φίλο ότι ο γιατρός σας συνταγογραφεί μια δίαιτα κουλούρι για να μειώσετε τη χοληστερόλη, την ομαλοποίηση των επιπέδων ζάχαρης και την ενίσχυση των σκαφών. Αυτό, από το δρόμο, είναι καθαρή αλήθεια.
Ίσως δεν χρειάζεται να κλίνει ακριβώς σε κουλουράκια, αλλά να βάλετε μια σκόνη κανέλας στο τραπέζι και προσθέστε ένα τσίμπημα στον καφέ, κουάκερ, κατσαρόλα cottage cheese — πολύ χρήσιμο και νόστιμο.
Υπάρχουν ακόμα στοιχεία ότι η κανέλα συνιστάται για την αποτέφρωση πρόσθετων θερμίδων.
Τσίλι
Τα μπαχαρικά και τα καρυκεύματα προσθέτουν όχι μόνο γεύση και ευκρίνεια, αλλά μπορούν επίσης να λειτουργήσουν ως αναισθητικό. Για παράδειγμα, πιπέρι τσίλι. Το πιο καύσιμο πιπέρι, τόσο μεγαλύτερες είναι οι ουσίες που ονομάστηκαν καψαϊίνη. Αυτή η ουσία διευκολύνει τον πόνο, αλλά όχι μόνο. Η καψαϊκίνη συνιστάται σε οποιοδήποτε άτομο για την πρόληψη του καρκίνου και οποιαδήποτε καρδιακή νόσο.
Επιλέξτε οποιαδήποτε ποικιλία οξείας πιπεριών — Από το Khalapeno (αρκετά μαλακό, ελαφρώς αιχμηρό) στο αγριόχοιρο και το Habaroo, το οποίο χρειάζονται μόνο ένα μικροσκοπικό τσίμπημα, έτσι ώστε ένα μεγάλο μέρος των τροφίμων να έχει πικάντικη και οξεία.
Καλά, για ένα σνακ: οι οξείες πιπεριές βοηθούν στη διασκέδαση των τροφίμων και να χάσουν βάρος — όλα λόγω της ίδιας καψαϊκής.
Μαϊντανός
Το μαϊντανό είναι όμορφο, καμία διαφορά. Αλλά χρησιμοποιήστε αυτό το πιο προσιτό καρύκευμα μόνο για διακόσμηση σαλάτας — Φυσικό έγκλημα. Ο μαϊντανός διευκολύνει τον πόνο στα νεφρά και βελτιώνει τις αρτηρίες.
Προετοιμάζω «πράσινος» Pate: 100 γραμμάρια μαϊντανό λείανσης σε ένα μπλέντερ, πιέστε λίγο χυμό από λεμόνι, προσθέστε λίγο ζεστό πιπέρι και ένα μικρό κομμάτι στερεού τυριού. Αποδεικνύεται ένα όμορφο ζυμαρικά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντί για λάδι για σάντουιτς μαγειρέματος ή σαν σάλτσα για μακαρονικό ή λαχανικά. Έτσι ώστε η πάστα να αποδειχθεί περισσότερο υγρό, προσθέστε κάποια κρέμα, αγενής γιαούρτι ή ξινή κρέμα σε αυτό.
Κουρκούμη
Έχετε δυσκολία με το στομάχι ή τα εντερικά προβλήματα? Αγοράστε τσάντα Kurkuma. Η ηλιακή πορτοκαλί καρύκευμα χρησιμοποιείται όχι μόνο στην ανατολίτικη κουζίνα για το μαγείρεμα συγκεκριμένων εξελιγμένων πιάτων. Προσθέστε το σε σούπες, σε εγχώρια αρτοσκευάσματα, ελάττωμα κάθε πρωί μαζί με λεμόνι, μέντα και τζίντζερ. Το Turmeric ανακουφίζει τη φλεγμονή, διευκολύνει την πορεία της αρθρίτιδας και καταπραΰνει όλα τα τμήματα του πεπτικού συστήματος.
Orego
Ιταλική χόρτο ρίγανη — Ο ηγέτης της μεσογειακής κουζίνας στο ζήτημα της υγείας. Oragano Προσθήκη στην πάστα και πίτσα, στιφάδο με τα λαχανικά της — όχι μόνο για το άρωμα. Ένα απλό φυτό μπορεί να αντιμετωπίσει τις λοιμώξεις και ως εκ τούτου είναι απαραίτητο αν έχετε πάρει έναν ιό ή βασανίστηκε από βακτηριακή παρέμβαση.
Chabret (θυμάρι)
Ένα άλλο φυτό που αγαπάται πολύ από την πατρίδα του Chippolino. Στη δράση του στο σώμα των θυμάτων παρόμοιο με την ρίγανη — Επίσης, να νικήσει τις μολύνσεις και χρησιμεύει ως ένα ισχυρό αντισηπτικό. Απλά να είστε προσεκτικοί με τον αριθμό — Ελαφρώς αναστείλει το θυμάρι στη σούπα, και ποτέ δεν θέλετε να αισθανθείτε τη μυρωδιά αυτού του καρυκείου. Είναι πολύ πικάντικο. Έτσι, το τσίμπημα σε ένα μεγάλο δοχείο θα είναι όμορφο.
Σκόρδο
Πολλοί δεν σέβονται το σκόρδο για την απότομη οσμή του, την οποία κάποιοι καταφέρνουν να κρατήσουν στο στόμα κατά τη διάρκεια της ημέρας. Αλλά το Sudid, είτε για να αρνηθεί, είναι εκπληκτικά χρήσιμη και πολύ φθηνή μπαχαρικά, η οποία σκοτώνει τον μύκητα επιβλαβή για τον άνθρωπο, βοηθάει να απαλλαγεί από ιούς και βακτήρια και επιπλέον σε συνδυασμό με οποιοδήποτε μη ζιζάνιο πιάτο.
Όσον αφορά τη μυρωδιά, σίγουρα θα αφήσει την πάστα από το μαϊντανό. Κλείστε τους — Και η μυρωδιά του σκόρδου θα εξαφανιστεί.