Μενού αλκαλικής διατροφής

Λειτουργική αρχή

Όλα τα προϊόντα που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος στα τρόφιμα έχει ή αλκαλικό ή όξινο μέσο. Διαφέρουν στο γεγονός ότι στο όξινο μέσο στο έντερο, αρχίζουν τα παθογόνα βακτήρια και οι διεργασίες σήψης εμφανίζονται, ως αποτέλεσμα της σχηματισμένης σκωρίας. Αντίθετα, ενεργεί στο αλκαλικό περιβάλλον του σώματος: Βοηθά να απαλλαγεί από τις τοξίνες, έχει ευεργετική επίδραση στις βλεννογόνους μεμβράνες και εξουδετερώνει το οξύ. Η αλκαλική διατροφή βασίζεται στην αρχή της μείωσης της χρήσης προϊόντων που σχηματίζουν οξέα.

Το αίμα ενός ατόμου έχει ένα αλκαλικό περιβάλλον, το κανονικό επίπεδο ρΗ 7.4. Αυτή η μέθοδος ισχύος συνεπάγεται τη χρήση τέτοιων προϊόντων που θα υποστηρίξουν αυτή την αλκαλική ισορροπία οξέος, η διατροφή πρέπει να περιέχει 80% αλκαλικό και 20% όξινα προϊόντα. Με την ευκαιρία, οι αρχαίοι άνθρωποι τρώνε - κυνηγοί και συλλέκτες, μέχρι να κυριαρχήσουν τη γεωργία.

Οι οπαδοί αυτής της διατροφής πιστεύουν ότι η μεγάλη περιεκτικότητα σε οξέα σε προϊόντα οδηγεί σε ασθένειες, καθώς εμφανίζει πολύτιμα στοιχεία από το σώμα, όπως το μαγνήσιο ή το κάλιο.

Αρχές αλκαλικής διατροφής:

1. Οι προτιμήσεις δίνουν ωμά λαχανικά.
2. Στη δίαιτα ιδανικά θα πρέπει να υπάρχει 80% των αλκαλικών προϊόντων και 20% ξινή.
3. Όχι περισσότερο από τρεις φορές την εβδομάδα που μπορείτε να αντέξετε οικονομικά τα σιτηρά.
4. Τα ψάρια τρώνε κατά προτίμηση όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα.
5. Κατά την επιλογή προϊόντων στο πρωινό, σταματήστε σε ένα πράσινο και ένα κόκκινο λαχανικό.
6. Τα καρύδια και τα μπιζέλια μπορούν να χρησιμοποιηθούν, αλλά μόνο φρέσκα.
7. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε φυσικό φυτικό λάδι.
8. Πρέπει να φάτε κρέας σε πολύ μικρές ποσότητες. Πρέπει να επιλέξετε μη-λιπαρά ποικιλίες κρέατος: αρνί, βόειο κρέας, κοτόπουλο, Τουρκία.
9. Το βράδυ, τα γεύματα πρέπει να είναι έως και 19 ώρες, μπορείτε αργότερα να πιείτε μόνο το τσάι βοτάνων.
10. Μεταξύ των γευμάτων μπορείτε να πιείτε νερό και τσάι βοτάνων.

Επιτρεπόμενα και απαγορευμένα προϊόντα

Είναι καλύτερο να μαγειρεύετε τα λαχανικά για ένα ζευγάρι ή να βράσει, καθώς και τους χυμούς λαχανικών μαγειρέματος. Φρούτα Είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσετε ωμή, μπορείτε να προετοιμάσετε χυμό, ζελέ και μους. Τρεις φορές την εβδομάδα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψάρια ή κρέας σε βραστό ή ψημένο. Είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα θαλάσσιο ψάρι που περιέχει ένα ελάχιστο λίπος, αλλά ένα άπαχο κρέας - ένα πουλί ή ένα μοσχάρι. Γλυκό κατά προτίμηση εξαλείψτε, αλλά αν αισθάνεστε αφόρητους πόθους για γλυκά, περιστασιακά μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με ζαχαροκάλαμο, μέλι, σιρόπι σφενδάμου. Όλα τα καταστήματα καραμέλες και το ψήσιμο εξαλείφουν εντελώς.

Κατά τη διάρκεια της διατροφής MyMedinform.Com συνιστά να πίνετε μέχρι δύο λίτρα καθαρού πόσιμου νερού. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε χυμούς και τσάι βοτάνων. Μετά το φαγητό μπορείτε να πιείτε μόνο τσάι στα βότανα. Μπορεί να σηκώσει αποξηραμένα φρούτα και χυμούς.

Η αλκαλική διατροφή αποτελείται από τρεις φάσεις:

1. Κατά τη διάρκεια της πρώτης φάσης, ο οργανισμός αναδιαρθρώνει και ο καθαρισμός του.

Κατά προσέγγιση μενού για την ημέρα:

• Πρωινό - Πράσινο ή Κόκκινα Λαχανικά σε στιφάδο μορφή, γιαούρτι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (μπορεί να αντικατασταθεί με γάλα σόγιας), μήλο
• Μεσημεριανό - βρασμένο κρέας κοτόπουλου (στήθος) - 150 g, σαλάτα λαχανικών, γιαούρτι
• Δείπνο - 200 g ψαριών, σαλάτα λαχανικών, γιαούρτι.

Το δεύτερο πρωινό και το απόγευμα σχολείο μπορεί να αποτελείται από ημερομηνίες, φρούτα ή ποτήρι χυμού.

Δεδομένου ότι αυτή η δίαιτα θεωρείται χαμηλής θερμίδων, τότε την πρώτη εβδομάδα μπορείτε να χάσετε έως και πέντε κιλά. Συνολικά, η πορεία του καθαρισμού του σώματος διαρκεί τέσσερις εβδομάδες.

2. Στη δεύτερη φάση υπάρχει εξισορρόπηση οξέων και αλκάλια στο σώμα. Η κόπωση σβήνει, χωρίς βαρύτητα στο στομάχι.

Παραδειγματικό μενού:

• Πρωινό - Γιαούρτι, φρούτα;
• Γεύμα - λαχανικά σούπα?
• Δείπνο - Πράσινα Λαχανικά, Tofu.

Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, αλκοολούχα ποτά, αλεύρι και γλυκά.

3. Στην τρίτη φάση είναι να διατηρηθεί η επιτυχημένη ισορροπία. Για να εξασφαλίσετε το αποτέλεσμα, πρέπει να φάτε αλκαλικά προϊόντα. Το πρωί για πρωινό, μπορείτε να προσθέσετε ένα κομμάτι ολόκληρου κόκκου και μεταλλικού νερού στο μενού σας. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε να φάτε προϊόντα πρωτεϊνών.

Παραδειγματικό μενού:

• Πρωινό - Ομελέτα για ένα ζευγάρι, φρούτα, γιαούρτι?
• Μεσημεριανό - σαλάτα λαχανικών, σούπα, ψάρι ή πιάτο κρέατος
• Δείπνο - Λευκά ψάρια, σαλάτα λαχανικών.

Εάν είναι επιθυμητό, ​​αυτή η φάση μπορεί να παραταθεί ελαφρά, αλλά όχι περισσότερο από 12 ημέρες.

Ενδείξεις και αντενδείξεις

Η αλκαλική διατροφή εμφανίζεται όχι μόνο σε περιπτώσεις όπου πρέπει να χάσετε βάρος, αλλά και να αφαιρέσετε κάποια συμπτώματα και ασθένειες:

• κρυφά;
• ευερέθιστο;
• ωοθηκικές και στήθος κύστεις
• πονοκέφαλο;
• ρινική συμφόρηση;
• Αίσθηση κόπωσης.

Μετά τη διέλευση της πορείας μιας αλκαλικής διατροφής στους ανθρώπους Βελτίωση της πέψης, περνώ φούσκωμα και φούσκωμα, χάρη στους σπόρους και τα καρύδια, το δέρμα τραβάει και μοιάζει με ελαστικό και φρέσκο. Το επίπεδο ζάχαρης δεν κυμαίνεται πλέον, πράγμα που σημαίνει ότι βελτιώνεται η συγκέντρωση της προσοχής, ο άνθρωπος είναι γεμάτος ενέργεια και έχει καλή διάθεση.

Πριν από την έναρξη της διατροφής, είναι απαραίτητο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, ειδικά εάν υπάρχουν ασθένειες όπως η νεφρική ανεπάρκεια σε οξεία ή χρόνια μορφή και στεφανιαία νόσος, Επειδή τα αλκαλικά τρόφιμα επηρεάζουν τον αριθμό του καλίου στο σώμα.

Δεν αξίζει επίσης να κολλήσετε σε αυτή τη διατροφή στα παιδιά, καθώς ο αναπτυσσόμενος οργανισμός χρειάζεται ζωικές πρωτεΐνες. Και με προσοχή τα λαχανικά και τα φρούτα πρέπει να εισαχθούν σε εκείνους που δεν χρησιμοποιούνται σε μεγάλους όγκους ινών. Πρέπει να ξεκινήσετε με μικρές μερίδες και γνωστά συστατικά και να εισέλθετε σταδιακά όλο και περισσότερα προϊόντα στη διατροφή.

Το επίσημο φάρμακο εφαρμόζεται διφορούμενα για μια αλκαλική διατροφή, αφενός, η χρήση ενός μεγάλου αριθμού λαχανικών και φρούτων είναι καλό για την υγεία, αλλά από την άλλη - δεν συμφωνεί όλοι ότι τα προϊόντα με ασθένειες προκαλούν οξύτητα. Αλλά η εναλλακτική ιατρική επιμένει ότι μια αλκαλική διατροφή εμποδίζει το σχηματισμό πέτρων στους νεφρούς, δεν επιτρέπει την ανάπτυξη της οστεοπόρωσης και της παχυσαρκίας ηλικίας. Αυτά τα συμπεράσματα γίνονται με βάση τις πολυετές παρατηρήσεις. Αλλά η σοβαρή έρευνα σε αυτό το σκορ δεν πραγματοποιήθηκε λόγω της δυσπιστίας των επιστημόνων για μια αλκαλική διατροφή.