Ο αριθμός δίαιτας 1 εμφανίζεται σε οξεία μορφή Γαστρίτιδα Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάκτησης, με τη χρόνια μορφή γαστρίτιδας με εκκριτική ανεπάρκεια. Επιπλέον, αυτή η δίαιτα συνταγογραφείται στη χρόνια μορφή γαστρίτιδας με αυξημένη και κανονική έκκριση. Μερικές φορές μια δίαιτα συνταγογραφείται με τέτοιες ασθένειες του οισοφάγου ως οισοφαγίτιδα και νόσο γαστρο-ensophophopiotic-resloux.
Ο κύριος στόχος της διατροφής αριθμού 1 είναι να επιταχυνθεί οι διαδικασίες των εξισορροπιών και των ελκών. Επιπλέον, σας επιτρέπει να μειώσετε και να αποτρέψετε τις φλεγμονώδεις αντιδράσεις στο έντερο και στο στομάχι. Επιπλέον, αυτή η διατροφή σας επιτρέπει να βάλετε τη λειτουργία του στομάχου. Σε αυτή την περίπτωση, το σώμα θα λάβει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για τη ζωή.
Χημική σύνθεση
Με τη διατροφή σε αυτή τη διατροφή, ένα άτομο θα είναι κάθε μέρα με φαγητό για να λάβει περίπου 100 γραμμάρια λιπαρών, με το 30% των οποίων θα είναι φυτικά λίπη. Η καθημερινή διατροφή περιέχει επίσης περίπου 400-420 γραμμάρια υδατανθράκων και περίπου 90-100 γραμμάρια πρωτεϊνών και το 60% αυτών είναι φυτικές πρωτεΐνες. Ταυτόχρονα, ο κανόνας του επιτραπέζιου άλατος ημερησίως είναι 10-12 γραμμάρια, και η ημερήσια τιμή του ενοποιημένου υγρού είναι ίση με ένα και μισό λίτρο.
Το συνολικό ημερήσιο περιεχόμενο θερμίδων της διατροφής φτάνει τα 2800-3000 kilocalories.
Η ισχύς πεθαίνει κατά τη διάρκεια μιας διατροφής είναι πέντε έως έξι φορές την ημέρα.
Επιτρεπόμενα προϊόντα
Υπό την τήρηση της διατροφής αριθμού 1, είναι απαραίτητο να αποκλείεται από τη διατροφή του μόνο δύο ομάδες προϊόντων. Η πρώτη ομάδα περιλαμβάνει συνήθως προϊόντα που μπορούν να προκαλέσουν ή να ενισχύσουν τον πόνο. Αυτά περιλαμβάνουν ποτά, καφέ, ισχυρό τσάι, ντομάτες και διάφορα ανθρακούχα ποτά.
Η δεύτερη ομάδα συνήθως ανήκει σε προϊόντα που είναι σε θέση να τονώσουν την ανάπτυξη της απόρριψης στο έντερο και στο στομάχι. Αυτά περιλαμβάνουν ζωμούς ψαριών, ζωμούς κρέατος, ραγιστές μανιταριών, τυχόν τηγανητά πιάτα, στιφάδο πιάτα στο χυμό τους. Αυτά περιλαμβάνουν ψάρια, κρέας, σάλτσες ντομάτας και σάλτσες μανιταριών. Επίσης απαγορευμένα καπνιστά και αλμυρά προϊόντα κρέατος. Αλατοποιημένα φρούτα και λαχανικά απαγορεύονται, απαγορεύονται οποιοδήποτε ψάρι και κρέας κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Δεν πρέπει να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή κατά τη διάρκεια της διατροφής καρυκευμάτων και μπαχαρικών.
Επιπλέον, η σίκαλη πρέπει να αποκλειστεί από τη διατροφή, και οποιοδήποτε φρεσκοψημένο ψωμί. Προϊόντα από δοκιμή ζύμης, καθώς και κεχρί, γαλακτοκομικά προϊόντα με αυξημένη οξύτητα. Επιπλέον, το μαργαριτάρι, το σιτάρι, το καλαμπόκι, τα δημητριακά διαρρήξεως πρέπει να αποκλείονται από τη διατροφή κατά τη διάρκεια της διατροφής. Δεν επιτρέπεται επίσης καλλιέργειες φασολιών, Sorrel, ραπανάκι, λευκό λάχανο, αγγούρια και κρεμμύδια. Δεν πρέπει να βρίσκεται στη διατροφή του ασθενούς των λαχανικών τουρσί και τα σάλτσα λαχανικών, μανιταριών, όξινων φρούτων και μούρων πλούσια σε ίνες.
Γενικά, κατά τη διάρκεια της εξουσίας, είναι απαραίτητο, πρώτα απ 'όλα, να πλοηγηθείτε. Έτσι, όταν χρησιμοποιείτε κάποιο είδος προϊόντος, κοιλιακούς πόνους ή πιο σοβαρά συμπτώματα, όπως ο εμετός ή η ναυτία, θα πρέπει να εγκαταλειφθεί από την κατανάλωση αυτού του προϊόντος.
Αριθμός διατροφής 1α
Αυτή η έκδοση της διατροφής συνήθως συνταγογραφείται με έντονη επιδείνωση πεπτική ασθένεια, Με οξεία μορφή γαστρίτιδας και με άλλες ασθένειες που εμφανίζονται απαλά τρόφιμα. Αυτή η έκδοση της διατροφής σας επιτρέπει να μεγιστοποιήσετε το στομάχι από χημικές, μηχανικές και θερμοκρασιακές επιρροές. Ένα τέτοιο μέγιστο κίνητρο θα επιτρέψει την αποκατάσταση της βλεννογόνου μεμβράνης του στομάχου.
Δίαιτα Νο. 1Β
Αυτή η έκδοση της διατροφής συνήθως παρουσιάζεται στη χειρότερη από την επιδείνωση των ελκών, με χρώματα γαστρίτιδας. Στην περίπτωση αυτή, τα τρόφιμα πρέπει να λαμβάνονται τουλάχιστον έξι φορές την ημέρα. Κατά μέσο όρο, ο αριθμός δίαιτας διατροφής 100 κυμαίνεται από 10 έως 30 ημέρες. Σε αυτή την περίπτωση, ο ασθενής πρέπει να παρατηρήσει το κρεβάτι.
Αριθμός διατροφής 1R (επεκταθεί)
Αυτή η δίαιτα εμφανίζεται συνήθως σε πεπτικό έλκος, το οποίο προχωρεί σκληρά και δυσμενείς. Ταυτόχρονα, παρατηρούνται διαδικασίες ανταλλαγής. Ο σκοπός αυτής της διατροφής είναι η απόσταση του στομάχου, η οποία επιτυγχάνεται με περιορισμό της διατροφής διαφόρων ερεθισμάτων. Επιπλέον, η διατροφή σας επιτρέπει να διεγείρετε τις διεργασίες επούλωσης της βλεννογόνου μεμβράνης και επίσης αυξάνει τις προστατευτικές δυνατότητες του βλεννογόνου. Τέτοια γεύματα ενισχύουν την αντιφλεγμονώδη θεραπεία.
