Η μέθοδος απώλειας βάρους που αναπτύχθηκε από τον γαλλικό διατροφολόγο Pierre Duucan κατακτά με αυτοπεποίθηση της Ρωσίας. Ίσως αυτό να είναι όλα τα θεμέλια. Δικαστής για τον εαυτό σας - η διατροφή του είναι εξατομικευμένη (σε αντίθεση με πολλές δημοφιλές δίαιτα άγνωστο «Χόλιγουντ») και το βιβλίο «Δεν ξέρω πώς να χάσω βάρος» Μεταφράζονται σε διάφορες γλώσσες και πωλούνται περισσότερο από 20 χώρες του κόσμου. Η συνολική κυκλοφορία των βιβλίων της Dukanin στη διαιτολογία υπερέβη τα 2,5 εκατομμύρια. αντίγραφα!
Ίσως αυτή η επιτυχία προκαλείται από την προσέγγιση του συγγραφέα στο πρόβλημα του υπερβολικού βάρους, στη ρίζα που διαφέρει από τις πιο δημοφιλείς δίαιτες. «Στην ανθεκτική πεποίθησή μου, το υπερβολικό βάρος δεν είναι ούτε μια οξεία μορφή ασθένειας, είναι μια βιώσιμη και χρόνια ασθένεια που απαιτεί μακροπρόθεσμη προσοχή και συνοδεία. Ως εκ τούτου, θεωρούσα το κύριο καθήκον μου όχι μόνο για να απαλλαγούμε από τους ασθενείς από επιπλέον χιλιόγραμμα, αλλά η τελική σταθεροποίηση του βάρους, δηλαδή μια πλήρη θεραπεία», - Γράφει τον Dwan στην καλύτερη πώληση του. Ως εκ τούτου, η μέθοδος Duucan δεν μπορεί να αντιληφθεί σε καμία περίπτωση ως βραχυπρόθεσμη δίαιτα, λόγω της οποίας είναι δυνατόν να ρίξει ένα σημαντικό βάρος. Το βάρος συχνά αφήνει ακόμη πιο γρήγορα από τον συγγραφέα υπόσχεται, ωστόσο, αν δεν συγκρίνεται με όλες τις φάσεις,, φυσικά, μπορεί να επιστρέψει πίσω. Τόσο αδυνάτισμα «στο dukhanu» - Είναι μάλλον μια αλλαγή στη συνολική διατροφική λειτουργία και να επιστρέψει σε υγιή προϊόντα.
Δεν υπάρχει τίποτα νέο κάτω από τον ήλιο?
Πολλοί Ρώσοι είναι στενοί και χαρούμενοι η ίδια η ιδέα των πρωτεϊνών τροφίμων - δεν είναι περίεργο με αξιοζήλευτη σταθερότητα μιας γυναίκας, και ειδικότερα τον άνθρωπο (ο οποίος θα αρνηθεί το κόψιμο!) - Καθίστε σε όλα τα είδη δίαιτων πρωτεϊνών, συχνά από την άποψη της καταμέτρησης «Γυαλιά» Προϊόντα. Με μια μείωση ακονίσματος στο σώμα των υδατανθράκων για να παράγει ενέργεια, αρχίζει να ξοδεύει τα δικά του αποθέματα λίπους. Ωστόσο, ο ιστότοπός μας πρέπει να γνωρίζει ότι οδηγεί σε αρνητικές συνέπειες, επειδή τα σώματα κετόνης αρχίζουν να σχηματίζονται στο σώμα, η παρουσία της οποίας επηρεάζει το έργο του ήπατος και των νεφρών. Ως εκ τούτου, οι διατροφολόγοι προειδοποιούν - η δίαιτα πρωτεΐνης πρέπει να είναι βραχυπρόθεσμα και δεν ταιριάζει με τους ανθρώπους που υποφέρουν Ασθένειες των νεφρών. Ένα άλλο πρόβλημα - λιπαρά τρόφιμα. Σε πολλές δίαιτες πρωτεΐνης, η κατανάλωσή του ενθαρρύνεται ακόμη και για καλύτερη αφομοίωση της πρωτεΐνης, αλλά οι ίδιοι γιατροί δίνουν προσοχή στην αναπόφευκτη στην περίπτωση αυτή με την αύξηση της χοληστερόλης. Και ένα ακόμη, με την πρώτη ματιά, ασυμβίβαστη με την επιλογή της πρωτεΐνης διατροφής - φυτοφαγία. Ωστόσο, ο Dwan λύνει κομψά και τα τρία προβλήματα.
Έτσι, στο ξηρό υπόλειμμα έχουμε: την απουσία λίπους και απλών υδατανθράκων στη διατροφή, τη χρήση του καθαρού «Πρωτεΐνες με βάση το νερό» (από την ορολογία του συγγραφέα) στο πρώτο στάδιο της διατροφής και ο συνδυασμός ζώων και φυτικών πρωτεϊνών - στο δεύτερο. Η πρωτεΐνη σόγιας χρησιμοποιείται για χορτοφάγους. Ο περιορισμός της κατανάλωσης αλατιού και η υψηλή κατανάλωση νερού εξομαλύνει το έργο των νεφρών και εμποδίζει το πρήξιμο, η ευκολία του πίτουρου βρώμης κάνει τον κορεσμό και βελτιστοποιεί το έργο του εντέρου, μια μικρή σωματική δραστηριότητα με τη μορφή πεζοπορίας είναι αρκετά συρροή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο.
Αποτέλεσμα - Αρκετές δωδεκάδες χαμένα χιλιόγραμμα. Μαγεία? Αλλά στη μετάφραση στα ρωσικά, σημαίνει μόνο - αντίο - να παραιτηθεί από ζάχαρη, αλεύρι, λαχανικά και προϊόντα βουτύρου. Λιγότερο πόσιμο αλατιού και ποτό περισσότερο, κάντε την καθημερινή κίνηση.
Ωστόσο, ο Pierre Duan, ο οποίος συστηματίστηκε το παρόμοιο προφανές, με την πρώτη ματιά, οι συνθήκες ενός υγιούς τρόπου ζωής, έδωσαν πίστη και ελπίζουν εκατομμύρια πλήρεις άνθρωποι για πάντα να απαλλαγούν από το υπερβολικό βάρος και να ξεκινήσει μια νέα ζωή.
4 δίαιτα σκηνής Dukana
ένας. ΕΠΙΘΕΣΗ. Σύντομη σκηνή βασισμένη σε καθαρή κατανάλωση πρωτεϊνών. Ανάλογα με το αρχικό βάρος, είναι 2-7 ημέρες. Επιτρεπόμενα προϊόντα - χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά κρέας και παραπροϊόντα, ψάρια και θαλασσινά, αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα 0% λίπος. Βεβαιωθείτε ότι καταναλώνετε 1,5 λίτρα νερού και 1,5 κουτάλια βρώμης βρώμης.
Η απώλεια βάρους σε αυτό το στάδιο κυμαίνεται από 1 έως 7 κιλά.
2. Κρουαζιέρα ή εναλλαγή. Αυτό είναι ένα μακρύ στάδιο της εναλλαγής των ημερών καθαρής πρωτεΐνης (CB) και πρωτεϊνικών λαχανικών (BO) σε διάφορα σχήματα - από 1-1 έως 5-5. Ντομάτες, αγγούρια, ραπανάκια, σπανάκι, σπαράγγια, πράσα, φασόλια αναρρόφησης, λάχανο, μανιτάρια, σέλινο, άνηθο, όλα τα είδη φύλλων φυλλώδεις σαλάτες, endivium (σαλάτα σαλάτας), μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπέρι και ακόμη και τα τεύτλα (που παρέχονται να μην χρησιμοποιήσετε το τελευταίο με κάθε γεύμα).
Τα λαχανικά που περιέχουν άμυλο απαγορεύονται: πατάτες, ρύζι, καλαμπόκι, μπιζέλια, φασόλια, φακές, φασόλια. Τα λαχανικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε μορφή (ακατέργαστα, βρασμένα, ψημένα), το κύριο πράγμα δεν είναι να ξαναγεμίσει το φυτικό έλαιο ή την ξινή κρέμα γάλακτος. Οι Σουβές γίνονται με βάση το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι ή τυρί cottage με την προσθήκη μουστάρδας, βότανα, χυμό λεμονιού, ξύδι. 2 κουταλιές της σούπας πίτουρο και τουλάχιστον 30 λεπτά πεζοπορίας.
Απώλεια βάρους σε αυτό το στάδιο κατά μέσο όρο περίπου 1 kg ανά εβδομάδα.
3. Ενοποίηση ή στερέωση. Ο Duan λέει ότι για κάθε χαμένο χιλιόγραμμο χρειάζεστε 10 ημέρες ενοποίησης του αποτελέσματος - έτσι είναι εύκολο να υπολογίσετε ότι αν πέσετε 20 κιλά, τότε το στάδιο στερέωσης θα είναι 200 ημέρες. Το σώμα στο τέλος της διατροφής θα καταστήσει τον μέγιστο αριθμό θερμίδων από τα τρόφιμα που καταναλώνεται, οπότε το βήμα ενοποίησης είναι πιο σημαντικό για τη διατήρηση του αποτελέσματος. Εκτός από τα προϊόντα που επιτρέπονται στα δύο πρώτα στάδια, ο Duan προσθέτει ένα ημερήσιο τμήμα φρούτων (για ορισμένες εξαιρέσεις), δύο φέτες ψωμιού ολικής αλέσεως, ένα τμήμα τυριού, 2 μερίδες προϊόντων που περιέχουν άμυλο την εβδομάδα. Μια μέρα την εβδομάδα πρέπει απαραίτητα να είναι πρωτεΐνη, 2 κουτάλια του πίτουρου βρώμης σας συνοδεύουν επίσης σε αυτό το στάδιο.
4. ΣΤΑΘΕΡΟΠΟΙΗΣΗ. Στάδιο που διαρκεί, στην πραγματικότητα, όλη τη ζωή. Μια πρωτεΐνη ημέρα την εβδομάδα, 3 κουτάλια του πίτουρου και 20 λεπτά με τα πόδια. Η συνιστώμενη διατροφή περιγράφεται στην προηγούμενη φάση, δηλαδή τη χρήση κρέατος και λαχανικών, γαλακτοκομικών προϊόντων, λογικό περιορισμό των υδατανθράκων.
Φάτε νόστιμο και διαφορετικό
Πολλοί άνθρωποι ίσως και θα ήθελαν να χάσουν βάρος, αλλά δεν είναι σε θέση να εγκαταλείψουν την ποικιλομορφία των τροφίμων. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε και να πειραματιστείτε, μην ανησυχείτε - στο Dukan και τους υποστηρικτές του τρόπου ζωής του υπάρχουν πολλές συνταγές για την πιο απαιτητική γεύση. Η μέθοδος παρασκευής προϊόντων χωρίς έλαιο επιλύεται εύκολα με τη χρήση είτε του εξοπλισμού κουζίνας νέας γενιάς - πολλαπλών και ατμού, αεροριγράμματος, φούρνου μικροκυμάτων ή συμβατικό τηγάνι υψηλής ποιότητας και φούρνο.
Borsch, Solyanka, πουρέ μανιταριών, πίτσα κοτόπουλου, κέικ με σολομό και σπανάκι, ζελέ, παγωτό και καραμέλα! Και όλα αυτά δεν θα φέρουν επιπλέον θερμίδες, επειδή προετοιμάζονται σύμφωνα με τον επιτρεπόμενο κατάλογο των προϊόντων.
Εάν είστε σαφώς ένας σεφ στην ψυχή, μπορείτε να περιορίσετε τη μπριζόλα και τη σαλάτα. Και παρόλο που ο Duchana δεν υπάρχουν περιορισμοί, πιστέψτε με, πολύ που δεν τρώτε.
Προσωπική εμπειρία
Το πιο δύσκολο στάδιο είναι ίσως η επίθεση: Το σώμα ξαναχτίζεται, το στομάχι είναι αμηχανία από πρωτεϊνική τροφή, και ο εγκέφαλος σε σύγχυση - δεν υπάρχει, αλλά φαίνεται να είναι? Ωστόσο, το πρώτο μέρος των λαχανικών μετά την επίθεση γίνεται αντιληπτή ως διακοπές - λάχανο φαίνεται πρήξιμο σοκολάτα. Αρκετά γρήγορα, τα τμήματα είναι πολύ αισθητά μειωμένα - προσπαθήστε να φάτε ένα ολόκληρο κοτόπουλο την ημέρα. Επίσης εύκολο να συνηθίσετε την απουσία ή τη μείωση του αλατιού. Και το πρήξιμο πηγαίνουν μπροστά στα μάτια μας. Σύμφωνα με τις παρατηρήσεις μου, είναι το σύστημα των εθισμών της γεύσης, και, ως εκ τούτου, πηγαίνει μακριά και σνακ. Τα τρόφιμα δίνουν πραγματικά χαρά και ευχαρίστηση, θέλω να μαγειρέψω και να υπηρετήσω. Αποτέλεσμα? Μείον 15 κιλά και τρία μεγέθη σε δύο μήνες. Είμαι ακόμα στην αρχή, αλλά πιστεύω ότι θα το περάσω στο τέλος, και το πιο σημαντικό - διατηρώ νέες, αλλά αρκετά λογικές και αποτελεσματικές αρχές της νέας διατροφής.
Ιστοσελίδες σχετικά με τη διατροφή Dukana:
www.Dukandiet.συνεργασία.UK (Αγγλική έκδοση)
www.regimedukan.Com (γαλλική έκδοση)
